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蕨菜对于血压具有一定的调整功效,但是不能代替降压药物的治疗效果。蕨菜是一种山野菜,也属于中草药。既可食用,也可入药。
蕨菜的营养比较丰富,含有丰富的维生素、胡萝卜素、氨基酸,以及多种微量元素,还含有一定的蛋白质和脂肪。蕨菜当中所含有的钾离子,还具有一定的利尿作用。
因此,对血压具有一定的调节作用,可以稳定血压,还具有清热解毒的功效。高血压患者可以适量食用,但不能起到降低血压的治疗作用。
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