摔倒扭伤脚踝，可以通过以下方式处理：

1.受伤后首先要减少患肢活动，尽可能做到制动以免加重损伤。及时前往医院拍摄X光片检查，确诊是否出现骨折现象。如果只是软组织受伤，局部可以应用冰块冷敷，能减轻局部疼痛。

2.48小时后可以用热毛巾或热水袋热敷，加快局部血液循环，外敷活血化瘀、消肿止痛的药膏，例如云南白药膏、消肿止痛膏等，口服非甾体抗炎药物缓解疼痛。

3.如果发生骨折，需要用支具制动，石膏固定，也可以用夹板固定。如果发生骨折脱位，需要行手法复位，甚至手术治疗。