慢性胆囊炎饮食上应要注意以下几点:
第一,避免进食辛辣、高脂肪的食物,包括辣椒、白酒、芥末、鸡皮、肥肉,否则容易引起脂肪泻,导致腹部胀气、消化不良等症状。也不要吃高胆固醇的食物,避免暴饮、暴食,否则容易诱发慢性胆囊炎的发作,采取少量、多次的方式进食。
第二,可多进食一些容易消化的食物,比如面条、米粥、面包、馒头。多吃新鲜的蔬菜水果,比如香蕉、苹果、萝卜、白菜、胡萝卜。可适量多食鱼肉、瘦肉等优质蛋白的食物,饮食均衡多,补充体内的能量,增强自身的体质,减少慢性胆囊炎的发作。
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