吃饭时出现头晕的症状，一般是由于吃饭的速度过快或者是一次性进食量过大。

这种做法容易造成反射性的迷走神经张力增高，从而导致短时间内更多的血液流入胃肠道，以适应对食物的消化需求。此时脑部的血流灌注就会随之减少，病人就有可能出现反射性的头晕、恶心等症状，严重者还会出现晕厥的现象。

此外，还有少部分病人在吃饭时出现头晕的症状，有可能是刚好在吃饭的时候合并了一些急性的脑部病变，包括短暂性脑缺血发作、脑梗塞、脑出血、蛛网膜下腔出血、耳石症、梅尼埃病等。这些疾病都有可能导致发作性的头晕不适症状。