血糖高可以吃面，但应注意吃面食的量，不能无限制多吃。

血糖高的病人应注意控制饮食，少食主食，按照身高、体重和劳动强度，确定具体的需要摄入的面食量。因为主食当中含有大量的碳水化合物，进入人体以后会合成葡萄糖，过多摄入引起血糖增高。糖尿病的患者在主食方面应该优选粗粮，包括高粱米、黄米、薏米等。同时每日三餐应多食用新鲜的蔬菜，蔬菜当中含有丰富的维生素和微量元素，而且不含有糖分和热量，比较适合于糖尿病患者控制饮食。

血糖增高的时候，饮食管理不能达标时，还应积极地根据患者的病情，选择个体化的用药调整血糖，包括口服的降糖药物和皮下注射胰岛素。