血糖高可以吃面食吗

血糖高的人是可以吃面食的。因为面食当中有很多碳水化合物，能够为患者提供日常所需，但一定不能过量。

因为面食大部分是由淀粉加工而成的，而淀粉进入到体内以后，经身体的代谢最终会转化为葡萄糖，会直接影响到血糖水平。如果吃的面食过多，会导致血糖在短时间内急剧上升，不利于对病情的控制。

血糖高的人可以吃一些用荞麦、高粱等做成的面食，既能控制糖分的摄入，还能促进肠胃的蠕动来加速排泄。血糖高的人要严格控制总热量和糖分的摄入，因为饮食对于血糖的控制是非常关键的。