气色不好皮肤变差可以吃海参，但是怀孕期间的女性以及哺乳期的妇女不可多吃。另外，想要气色好可以吃以下几种食物：

1.多吃黑色食物。这类食物中本身就含有比较丰富的雌激素，同时还含有花青素和维生素E，这些物质可以很好的改善人体肌肤，从而缓解气色差。

2.多吃白色食物。比如生活中常见的白木耳以及银耳，这样的食物中含有天然植物性胶质，可以有效调理肌肤。

3.多吃果仁。果仁中含有丰富的不饱和脂肪酸，它可以抵御氧化作用，从而促进细胞再生。