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孕初期是可以吃适量的海参。
海参的营养价值非常高,富含丰富的蛋白质和DHA,适量服用可以增强机体的抵抗力,保证胎儿的正常发育及促进神经系统发育。
吃海参时要注意不可以多吃,吃多了容易上火。另外,肾脏功能不好的人应尽量不要吃。不要和含有鞣酸的水果一起吃,以免出现腹部疼痛等不适症状。要选择不易造成营养流失的方式来制作海参,如清蒸、水煮等。
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