睡觉时咬舌头原因有多种：

首先，可能是舌头本身发育得比较大，或者因炎症导致舌头上的组织变大引起的症状。也可能是咬肌的功能出现紊乱所致，比如情绪过于激动、口腔受到较强的刺激、缺钙等，都会引起咬肌的异常收缩，此时很容易咬到舌头。

另外，还可能是牙齿生长不整齐、有缺损等导致。由于无法建立正常的咬合关系，或者舌头进入缺损牙齿的位置，也会经常出现咬舌头的症状。有些人患有癫痫、中风等疾病，发作时也会咬到舌头，需要及时就医。