喝牛奶有利于胃炎恢复，如果从医学的角度，牛奶里面的营养成分比较多，经常服用牛奶对人体有较多的好处，可起到健脾胃、补虚损的作用，所以慢性胃炎的患者适当的饮用牛奶有一定的好处。

但是，喝牛奶时也要结合患者具体的情况，并应该注意牛奶的选择。如果患者本身是属于寒性体质，应避免服用冰牛奶，否则牛奶会对胃部的黏膜造成刺激，导致胃酸分泌增多，还可能加重患者胃炎的症状。

部分患者容易出现腹部胀气等，此时应避免服用太多牛奶，否则会产生较多气体，同时也不利于疾病恢复。