如果患者长期不按时吃饭是很容易引起肠胃炎的。现代社会生活中，很多人因为工作压力大以及其它因素经常不按时吃饭，这样久了就出现胃痛、反酸以及嗳气的症状，这些都是胃肠炎疾病常见的症状。

导致胃肠炎的原因除了不按时吃饭以外，还包括吃了不干净的食物导致，比如患者吃了一些辛辣以及生冷的食物，也是可以导致胃肠炎。

建议胃肠炎患者应该及时采取相关的药物治疗，避免出现其它相关的并发症，对于胃肠炎的患者一定要按时吃饭，同时在生活中还应该避免吃辛辣、刺激的东西，可以多吃蔬菜、水果。