肝火旺可以用以下中药调理：

1.具有调理肝火旺盛的中草药，包括黄芩、龙胆草、当归、栀子、车前子、泽泻以及木通等，这些中草药能帮助改善肝胆湿热和肝胆实火症，有助于调理肝火旺盛的状况。

2.具有调理肝火旺盛的中成药，其中包括龙胆泻肝丸或者柴胡舒肝丸等，帮助调理肝火淤积状况。切记在应用以上药物前，一定要详细咨询医生，具体用法、用量以及用药期间的注意事项等，要严格遵照医嘱，要确保中药调理的安全性。