不吃淀粉有些可以达到减肥效果,但有些不能达到减肥效果,其原因如下:
1.淀粉主要是含有单糖、多糖,可以提供一定能量。若患者减少淀粉的摄入,但是对脂肪和蛋白质的摄入量没有控制,同样不能达到减肥的效果,机体的能源主要来源于碳水化合物、脂肪、蛋白质等。
2.减肥的患者不能长期不吃碳水化合物,如果长期不吃碳水化合物,机体的营养成分会造成不均衡,容易发生其他疾病,而且在减肥的过程中并不建议患者不吃碳水化合物。
3.减肥实际上是对每天摄入的热卡进行总体控制,热量的来源主要是所吃的碳水化合物、脂肪、蛋白质等,合理饮食及摄入适当则可以达到减肥的效果。
4.减肥的过程中除了对饮食控制,还应该适当增加运动量,使得入量与出量基本持平,或者入量少出量多,才能达到有效减肥。
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