肠出血性大肠埃希杆菌感染是由出血性大肠埃希杆菌感染引起的肠道传染病。大多数患者具有自限性，一般预后良好。少数患者出现多种脏器功能衰竭，严重时危及生命。

临床表现为腹泻、血性水样便、腹痛、腹痛性质较剧烈，伴有恶心、呕吐，部分患者会出现发热。并发症方面：

1.大量水样腹泻可能会导致水电解质紊乱、机体内环境失衡、导致酸碱平衡失调，甚至出现低血容量性休克。

2.肠毒素经肠粘膜吸收诱发脓毒血症、感染性休克。

3.少部分患者会出现溶血性尿毒症综合征、出现急性肾功能衰竭。

4.由于感染毒素的原因还会出现一些精神神经方面的并发症。