肘关节活动受限，可采取的训练方法有如下几种：

1.肘关节前臂旋前训练，患者手持重物缓慢持续用力，将重物向内侧牵引。

2.肘关节前臂旋后训练，患者手持重物缓慢持续用力，将重物向外侧牵引，锻炼旋后功能。

3.肘关节屈曲训练，患者可以自主做屈曲肘关节的活动，也可以在他人帮助下动活动，还可以利用拉力器等工具，或者做俯卧撑，利用体重屈曲肘关节。

4.肘关节伸直功能训练，患者平躺在床上，手抓哑铃等重物，肘关节在重力的牵引下被动伸直。

这几种方法，都可以锻炼肘关节的活动度和周围肌肉的力量。