吃菠萝蜜有可能会上火。

因为菠萝蜜中含有大量的糖分，热量相对较高，进食过多会导致体内积火积热增多，出现上火症状。例如咽喉肿痛、口唇干裂、口腔溃疡、牙龈肿痛、大便干结、排便次数减少等。

因此，建议平时吃菠萝蜜时要注意控制进食量，适量地进食菠萝蜜有一定好处。例如菠萝蜜能够促进胃肠道的蠕动功能，改善消化系统功能，加速肠道内食物残渣以及毒素的排出，对身体健康有益处。避免过度进食导致上火症状出现，还有可能会诱发机体其他病症。