目前没有研究表明红糖和姜葱蒜熬水喝能预防冠状病毒，包括新型冠状病毒。现在很多省份都有公布一些预防新型冠状病毒感染的中医药预防方案，比如成人可以使用生黄芪、炒白术、防风、炙百合、石斛、梨皮、桔梗、芦根、甘草等等药材。

小孩可以用生黄芪、炒白术、防风、玄参、厚朴等等药材。病毒的传播途径主要有直接传播、气溶胶传播和接触传播。建议做好防护措施，保持手部卫生、室内空气的流通。避免到封闭、空气不流通的公众场所和人多集中地方，必要时请佩戴口罩。