急性胰腺炎进入恢复期后，饮食上一定要注意很多的细节。首先应该从清淡的流质饮食开始，如面汤、米汤、蔬菜汤等。逐渐再过渡到半流质的饮食，然后再过渡到固体饮食。

胰腺炎完全治愈前，检查指标也不完全正常的时候，不要吃太多的油腻、蛋、肉、奶、蛋白质和高脂肪的食物。当检测指标恢复正常后，再慢慢过渡到少吃鸡蛋、瘦肉、牛奶，不能太油腻。

即使急性胰腺炎治愈后，患者也要注意不要饮酒。