脑血栓的患者可以吃牛肉。因为牛肉营养非常丰富，含有优质的蛋白质，而且含有铁、锌等微量元素，牛肉中也含有维生素B12、维生素B6等B族维生素，含钾量比较高，适量地吃牛肉对脑血栓病人的身体健康是有一定益处的。

患有脑血栓主要是不要吃动物的内脏、肥的猪肉等脂肪含量过高的食物，要严格的控制钠盐的摄入量，每天食盐量不要超过6g。

保持乐观的心态，避免焦虑、紧张，不要熬夜，要保证每天6~8小时的睡眠时间，多参加有氧的户外运动。应该根据病人病情的严重程度以及症状，选择合理的方法和药物治疗。