肥胖患者是可以喝牛奶的，因为牛奶的营养价值是很高的，富含优质蛋白、钙，以及矿物质，可以保证机体所需。同时喝牛奶后也能增加饱腹感，可以缓解饥饿，减少其他食物的摄入量，所以，肥胖患者是可以适量饮用牛奶的。

需要注意的是，因为肥胖患者血糖，以及血脂的水平会比较高，尽量选择无糖、脱脂的纯牛奶，并且一次饮用量不要过多。

肥胖患者应该综合调理饮食结构，控制总热量的摄入，还要加强运动来促进热量的消耗，从而达到减肥的目的。如果是因为患有代谢类疾病引起的肥胖，还要对原发疾病进行相关的治疗。