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牛蛙属于水产品,目前以牛蛙分野生和人工饲养的区别。如果是人工饲养的牛蛙,是可以吃的,人工喂养的饮食比较卫生,导致牛蛙感染寄生虫或者病毒的几率比较低。如果是野生牛蛙最好是不要吃。目前疫情比较严重,惨痛的教训是不能吃野味。
无论吃各种肉类食物或者水产品,最好是加热熟透再吃,避免导致寄生虫感染或者病毒感染的几率比较高。平时吃肉类食物或者水产品时,最好是吃人工喂养的比较安全,不要吃变质的肉类食物和水产品,避免影响身体的健康。
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