餐具积水诺如病毒

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

《餐具积水诺如病毒》

餐具积水可能会存在诺如病毒。诺如病毒具有较强的传染性，它可以在外界环境中存活一定时间，餐具积水的环境有可能成为诺如病毒滋生或者暂存的场所。如果餐具被诺如病毒污染，使用这些餐具进食时就很容易感染诺如病毒。

诺如病毒感染后，患者通常会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状，严重影响身体健康。在一些集体用餐的场所，如学校食堂、餐馆等，如果餐具清洗后没有彻底干燥，残留积水且被诺如病毒污染，就可能引发大规模的感染事件。因为诺如病毒可以通过被污染的食物、水源等传播，餐具积水就像是一个隐藏的传播媒介。而且诺如病毒的传播力很强，少量的病毒颗粒就可能导致感染。

在日常生活中，为了避免餐具积水带来诺如病毒的风险，要确保餐具清洗干净后完全干燥。可以采用自然晾干或者使用干净的毛巾擦干等方式。同时，对于公共用餐场所，要加强餐具的消毒管理，定期对餐具进行高温消毒或者使用专业的消毒剂进行消毒。在诺如病毒流行期间，更要提高警惕，对餐具的清洁和消毒工作要做到位，防止诺如病毒通过餐具积水等途径传播，保障的健康。

2024-12-25 浏览 2

相关文章

餐具诺如病毒检验标准

蒋卫民主任医师复旦大学附属华山医院

餐具诺如病毒检验目前没有统一的专门针对餐具的单独标准，但可参考相关微生物检测通用...

诺如病毒肾积水

蒋卫民主任医师复旦大学附属华山医院

诺如病毒一般不会直接导致肾积水。诺如病毒主要感染人体的胃肠道，引发急性胃肠炎症状...

诺如病毒餐具

蒋卫民主任医师复旦大学附属华山医院

诺如病毒具有较强的传染性，对于被诺如病毒污染的餐具，需要进行彻底的消毒处理。诺如...

诺如病毒分餐