诺如病毒忌口

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

诺如病毒感染后在饮食上有诸多忌口。

诺如病毒感染期间，应避免食用油腻食物，像油炸的薯条、炸鸡等。因为油腻食物不易消化，会加重肠胃负担，而感染诺如病毒后肠胃功能本就处于虚弱状态，食用油腻食物可能导致恶心、呕吐、腹泻等症状加剧。辛辣食物也是需要忌口的，例如辣椒、花椒等。辛辣食物对胃肠道有很强的刺激性，会刺激肠胃黏膜，使肠胃蠕动加快或者痉挛，从而让患者的腹痛、腹泻情况变得更严重。另外，高纤维食物如芹菜、韭菜等也要少吃。高纤维食物在肠道内会促进肠道蠕动，在感染诺如病毒时，肠道黏膜处于较为脆弱的状态，高纤维食物可能会进一步刺激肠道，不利于病情的恢复。

同时要注意，在诺如病毒感染期间，饮食要以清淡、易消化为主。可以多吃一些米粥、面条等食物，这些食物容易被肠胃吸收，有助于补充身体消耗的能量。还要注意补充水分和电解质，因为呕吐和腹泻会导致身体失水和电解质紊乱，可以适量饮用一些淡盐水或者口服补液盐。不要急于补充大量营养，应等肠胃功能逐渐恢复后再慢慢增加食物的种类和量。

2024-12-20 浏览 3

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