肾结石患者可以吃核桃吗

李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院三级甲等泌尿外科

肾结石患者可以吃核桃。

核桃是一种营养丰富的食物，对于肾结石患者而言，适量食用核桃有一定的益处。核桃富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等，这些健康的脂肪有助于调节身体的代谢功能。从肾结石的形成机制来看，代谢异常是一个重要因素，而核桃中的营养成分在一定程度上有助于维持身体正常的代谢状态，减少因代谢紊乱而导致结石进一步加重的风险。

核桃还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种营养物质。虽然核桃中含有一定量的钙，但适量摄入并不会对肾结石患者造成明显不良影响。因为肾结石的形成并非单纯由于钙摄入过多，而是多种因素共同作用的结果，例如草酸钙结石的形成与草酸的摄入和代谢关系密切。如果患者本身草酸摄入控制得较好，适当的钙摄入反而有助于维持骨骼健康等正常生理功能。同时，核桃中的其他营养成分有助于提高身体的抵抗力，对于肾结石患者在应对疾病过程中的整体健康状况的维持是有帮助的。不过，肾结石患者食用核桃也应适量，过量食用可能会增加胃肠道负担等问题。

2024-10-28 浏览 9

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