糖尿病可以吃青萝卜吗

患有糖尿病的人不能吃青萝卜。青菜属于青菜，糖尿病患者可以适量摄入蔬菜，因为蔬菜的热量比较低，同时还能补充糖尿病患者矿物质、维生素等营养物质。

青萝卜每100克含有31大卡的热量，对于糖尿病患者低热量食物的选择是非常好的来源。但是在烹饪青萝卜时，一定不要红烧、油炸以及勾芡，因为这些烹饪手段会增加青萝卜的热量，对于糖尿病患者血糖控制是不利的。

对糖尿病患者要控制总热量，包括青萝卜在内，对蔬菜的卡路里需要进行全面的限制，同时碳水化合物、蛋白质、脂肪也要适量摄入。

2021-12-04 浏览 356

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