臭黄菇有毒为何还可以吃

臭黄菇一般不能吃，所以没有臭黄菇有毒为何还可以吃的说法。详情如下：

臭黄菇是一种野生菌，菌盖呈土黄至浅黄褐色，表面粘滑，边缘有小疣组成的明显的粗条棱，其中含有较强的毒性，食用后可引起中毒，导致患者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至精神紊乱、昏睡、面部肌肉抽搐、牙关紧闭等症状，所以不能吃。

如果不小心食用了臭黄菇，需要及时进行催吐，可以减轻毒素对身体的刺激。必要时也可以到医院在医生的操作下进行洗胃治疗，通过洗胃能够清除胃内未被吸收的毒物，使患者的症状得到改善。

平时需要做好饮食管理，多注意饮食卫生，保持摄入的营养均衡，避免摄入有毒物质，以防对身体健康造成不利。如果因饮食不当引起了不良症状，还应及时采取措施进行处理，预防错过最佳治疗时间。

2023-10-31 浏览 12

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