腊肉发霉吃了会中毒吗

吃了有味的肉会不会中毒了

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

吃了有味的肉是有可能会中毒的，有可能会出现腹痛、拉稀、恶心的情况。平时最好是多注

发霉的腊肉洗干净能吃吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

发霉的腊肉洗干净之后最好不要吃了。腊肉发霉了之后就代表腊肉已经变质，虽然洗干净了

腊肉长霉了有黄曲霉吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

腊肉长霉了可能有黄曲霉。因为黄曲霉主要长在霉变的腊肉、花生等食物上，是一种致癌性

烟熏腊肉发霉了还能吃吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

一般情况下，如果烟熏腊肉发霉了的话，那么通常不建议食用，因为发霉的烟熏腊肉通常滋

烟熏腊肉发霉吃了会中毒吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烟熏腊肉发霉吃了有可能会中毒，如果烟熏腊肉出现了发霉的情况通常就说明已经变质了，

吃了生腊肉会不会中毒

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

吃了生腊肉有可能会引起中毒。生腊肉一般由新鲜猪肉和盐以及佐料腌制而成，在腌制的过

发霉的玉米面吃了会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

发霉的玉米面吃了有可能会中毒。因为发霉的玉米面儿是发生了变质反应，其中有可能是细

腊肉长毛吃了会中毒吗

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

腊肉长毛了，吃了会中毒的。如果腊肉出现长毛的情况，这说明是有变质的表现，所以在这

腊肉发霉了还能吃吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

腊肉如果发霉的话，不建议患者食用发霉的腊肉，如果食用了发霉的腊肉的话，可能会出现

人吃了发霉的食物会中毒吗

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

吃了发霉的食物是有可能会中毒的，因为食物已经发霉的话说明其中的成分已经发生了变化