藜麦对糖尿病的作用

吴光秀 副主任医师  重庆市涪陵中心医院

藜麦中含有丰富的蛋白质，可以提供人体需要的氨基酸，还含有丰富的矿物质和维生素，患

藜麦的正确吃法是什么？

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

藜麦是一种非常健康的食物，因为它不仅含有普通谷物的营养成分，而且含有大量优质蛋白

三色藜麦可以降血糖吗？

吴光秀 副主任医师  重庆市涪陵中心医院

三色藜麦可以起到降糖血糖的效果，三色藜麦可以降低患者身体中的胆固醇，对于糖尿病的

糖尿病藜麦米的功效与作用有哪些？

吴光秀 副主任医师  重庆市涪陵中心医院

藜麦米属于一种粗粮，但是藜麦米的营养价值比较高，藜麦米具有降血糖和降血压的效果，

黑麦面粉对糖尿病的作用有哪些？

吴光秀 副主任医师  重庆市涪陵中心医院

吃黑麦面粉对糖尿疾病来说，应该会有一些辅助的治疗效果，不至于让患者的糖尿病情加重

藜麦上火还是降火

张月美 主任医师  济宁市中医院

藜麦的性质其实是中性偏凉的，所以藜麦也具有一定的降火作用。藜麦其实是一种五谷杂粮

哪种颜色的藜麦适合糖尿病吃

吴光秀 副主任医师  重庆市涪陵中心医院

白藜麦、红藜麦、黑藜麦都适合糖尿病吃的，藜麦可以以熬粥喝、还可以做成米饭、或者是

藜麦粥减肥有副作用吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

藜麦粥减肥是没有副作用的。藜麦粥是属于全谷类食物，它含有多种人体所需要的营养物质

藜麦是上火还是降火的

张增峰 副主任医师  安康市中医医院

藜麦具有一定的降火作用，其性质是中性偏凉的，藜麦是五谷杂粮一种，里面含有丰富的锌

吃藜麦会便秘吗

许吉成 副主任医师  哈尔滨市第一医院

吃藜麦不会便秘。藜麦里面含有大量的膳食纤维，适当地吃能够促进肠道蠕动，加快食物