云豆角不熟会中毒吗

吃哪种豆角会中毒

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

四季豆是很容易会引发中毒的，特别的容易发生呕吐的现象和症状，四季豆中毒一定要进行

豆角没熟中毒怎么解毒

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

食用生豆角或未炒熟的豆角，容易引起中毒，这是由于生豆角中含有两种对人体有害的物质

豆角不熟会食物中毒吗？

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

生豆角含有一种有毒蛋白叫血球凝集素，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可

泡湿的豆浆没煮熟会中毒吗

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

泡湿的豆浆没煮熟有可能会中毒。因为豆浆主要是由各种豆类制作而成，豆类如果没有加工

豆角没熟吃了会中毒吗

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

首先豆角没熟会导致中毒的这是肯定的。因为在临床上豆角中毒主要是因为豆角没有做熟，

长豆没熟吃了会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

长豆没熟吃了有可能会中毒。长豆也属于豆类的一种，如果没熟吃了会引起毒性反应导致中

无筋豆没熟会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

无筋豆没熟有可能会导致中毒。因为无筋豆属于豆角的一种，只是因为无筋豆两边儿没有筋

豆角和芒果一起吃能中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

豆角和芒果一起吃不会中毒的。它们两者之间没有相冲突的成分和饮食禁忌。芒果是一种营

茼蒿烫不熟吃了会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

茼蒿烫不熟吃了不会中毒。因为茼蒿是一种蒿类的植物，可以凉拌，也可以炒菜食用，所以

豆角放醋中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

豆角放醋一般不会中毒。豆角是一种经常食用的蔬菜，在日常生活中吃豆角需要煮熟或者烹