预防诺如病毒感染早知道

2024-12-20

蒋卫民主任医师 感染内科复旦大学附属华山医院三甲

诺如病毒是一种高度传染性的病毒，主要通过污染的食物、水源以及接触被感染者的物品传播。预防诺如病毒感染的关键在于保持良好的卫生习惯和注意饮食安全。

首先，勤洗手是预防诺如病毒的最有效方法。在处理食物之前、用餐前以及如厕后，都应使用肥皂和清水认真洗手，至少持续20秒。尽量避免食用生食或未煮熟的海鲜和其他食物，确保食物在烹饪过程中达到足够的温度，以杀死潜在的病毒。饮用水也应确保安全，尽量选择经过处理的水源。对于公共场所，尽量避免与感染者密切接触，保持一定的社交距离，尤其是在流行季节。

在日常生活中，注意个人卫生和环境清洁同样重要。定期清洁和消毒厨房、餐具及其他可能接触的表面，尤其是在有感染者的家庭中。若出现呕吐或腹泻等症状，应及时就医，并在家中隔离，避免将病毒传播给他人。通过良好的卫生习惯和饮食安全措施，可以有效降低诺如病毒感染的风险，保护自己和他人的健康。

2024-12-20

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