豆角中毒的治疗方法有哪些

男,0岁 2020-05-15

病情描述:豆角中毒的治疗方法有哪些

我们熟知的豆角包括很多,包括四季豆、普通的豆角这一类的食物。豆角,普遍含有一些植物蛋白,比如说扁豆碱,有些凝血素之类的。这些东西,在豆角没有被煮熟的情况下,是对人体有毒的。如果豆角经过很长时间的高温,充分的煮熟以后,植物蛋白就变性了,对人体没有毒性。这一类的植物毒素,它会引起来一系列的胃肠道症状,比如说恶心呕吐,有人还会发生腹泻。这种中毒一般来说都不很严重,所以我们主要的就是一些对症的治疗。如果,刚刚吃下去这些不熟的豆角,可以用催吐这样可以把吃下去的食物给吐出来,会减轻这个吸收的剂量。如果时间已经很久有腹痛、腹泻这样的情况,接下来的治疗就是禁食,就是不让吃东西了,可以喝一点稀粥、清水之类的。另外,就是一个补充液体,然后减轻胃肠道的这个损害,可以用一些胃药用一些镇静剂解痉剂。如果有脱水可以补充口服的补液盐,这样就可以慢慢的恢复。豆角中毒,整体来说反应不是很强烈,毒性不是很大,危险也很小。基本上也就是一个胃肠炎的症状,所以它的预后都是很不错的。

2020-05-15

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