苦菊怎么凉拌好吃？

孕妇能不能吃苦菊

居宝芹 主任医师  淮北矿工总医院

苦菊营养价值高，富含胡萝卜素和维生素，有益健康。怀孕可以吃苦菊，但是注意要适量，

吃苦菊能不能够减肥？

吴光秀 副主任医师  重庆市涪陵中心医院

苦菊是菊苣属的一年生或两年生草本植物，性喜冷凉气候，其有着很高的药学价值，苦菊含

晚上生吃苦菊能减肥吗

吴光秀 副主任医师  重庆市涪陵中心医院

晚上生吃苦菊具有减肥的作用。苦菊味道微苦，还有多种维生素、矿物质、膳食纤维，适当

苦菊吃了会发胖吗

石计朋 副主任医师  新乡医学院第一附属医院

苦菊吃了是不会造成发胖的。苦菊中的主要成分为维生素和膳食纤维，经常吃苦菊，可以帮

苦菊和鸡肉一起吃会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

苦菊和鸡肉在一起吃是不会引起中毒症状的，苦菊一般以凉拌为主，具有清热去火的作用，

吃凉拌苦菊减肥吗

石计朋 副主任医师  新乡医学院第一附属医院

经常吃凉拌苦菊，对减肥是有作用的。苦菊是一种特别常见的蔬菜，这种蔬菜不仅含有各种

苦菊应该怎么做好吃

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

苦菊最常见的做法就是凉拌苦菊，通常将苦菊洗干净以后使水焯一下，然后晾凉切好葱姜，

吃苦菊有什么好处

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

苦菊具有除湿祛火的作用，因为苦菊属于偏凉性的食物，适当的吃一些苦菊可以去除燥热，

苦菊多吃好吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

苦菊多吃比较好，因为苦菊中一般含有的蛋白质以及膳食纤维比较多，并且也有很多的矿物

减肥晚上吃什么凉拌菜

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

减肥的人在晚上饮食过程中，大多数蔬菜都可以采用凉拌的方式吃。减肥期间应尽量以低脂