偶尔吃熏鱼致癌吗

吃熏鱼会致癌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

一般情况下吃适量的熏鱼是不会致癌的。吃适量的熏鱼对身体是有利的，在熏鱼中含有较多

熏鱼含有什么致癌物质

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏鱼含有的致癌物质主要就是亚硝酸盐和苯并芘。熏鱼是由新鲜鱼类加工制作而成的食物，

熏鱼为什么不能多吃

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏鱼中含有多种致癌物质，所以不能多吃，偶尔吃一些熏鱼对身体没有很大的危害，如果经

偶尔吃烟熏猪肝致癌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

偶尔吃一些烟熏猪肝一般情况下是不会致癌的。吃一些熏猪肝对于人体有很多好处，例如猪

熏鱼煮后还有致癌物吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏鱼煮后还有致癌物质的。熏鱼煮后里面的致癌物会完全发挥出来，因为熏鱼属于烟熏的食

熏鱼致癌还能吃吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

虽然吃熏鱼有一定的致癌风险，但是并不代表着一点儿熏鱼都不能吃。吃适量的熏鱼对身体

孕妇能偶尔吃一下熏鱼吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

孕妇是可以偶尔吃一下熏鱼的，在怀孕期间，大多数食物都是可以适当的吃一些的，并没有

吃熏蛋会致癌吗

吴海涛 主任医师  朝阳市中心医院

长期大量吃熏蛋会致癌，偶尔吃一次不一定会致癌，避免有太大的精神压力，熏蛋属于烟熏

熏腊鱼有致癌物吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏腊鱼中含有致癌物质，癌症患者、消化道溃疡患者、高血压病患者、糖尿病患者以及产妇

熏鱼致癌一点都不能吃吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

虽然吃熏鱼有致癌风险，但是也是可以吃一些的。吃适量的熏鱼对身体是有利的，在熏鱼中