草莓诺如病毒腹泻

2024-12-20

蒋卫民主任医师 感染内科复旦大学附属华山医院三甲

草莓诺如病毒腹泻是一种由诺如病毒引起的肠道感染，通常通过食用被污染的食物或水传播。草莓作为一种常见的水果，如果在生长、采摘或处理过程中受到诺如病毒污染，可能会导致食用后出现腹泻等症状。

诺如病毒是一种高度传染性的病毒，感染后常表现为恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状。草莓如果未经过彻底清洗或处理，可能成为病毒传播的媒介。特别是在草莓的生长环境中，如果水源或土壤受到污染，病毒便可能附着在果实表面。消费者在购买草莓时，应选择信誉良好的品牌，并确保在食用前将草莓彻底清洗干净。注意食用草莓的储存条件，避免在室温下存放过久，以减少细菌和病毒的滋生。

在预防诺如病毒腹泻方面，保持良好的个人卫生习惯至关重要。洗手是最有效的防护措施，尤其是在处理食物前后。尽量避免食用生的或未经过充分清洗的水果和蔬菜，特别是在疫情高发期间。如果出现腹泻等症状，应及时就医，并保持充足的水分摄入，以防脱水。通过这些措施，可以有效降低草莓诺如病毒腹泻的风险。

2024-12-20

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