碱性的食物有哪些

女，28岁 2019-04-15

病情描述：最近一段时间不舒服，去医院检查，医生建议吃一些碱性的食物。想问一下碱性的食物有哪些？

陈启众副主任医师 营养科宁夏医科大学总医院三甲

所谓食物的酸碱性，一般金属元素钠、钙、镁等，有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山楂、西红柿等，其实这些东西正是典型的碱性食物。在人体内其氧化物呈碱性的是，如大豆、豆腐、菠菜、莴苣、萝卜、土豆、莲藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。强碱性食品葡萄、茶、酒、豌豆、大豆、绿豆、海带、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜。弱碱性食品豆腐、竹笋、萝卜、牛奶、苹果、马铃薯、蘑菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、红薯、莲藕、洋葱、茄子、梨、香蕉、樱桃等。

2019-04-15

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

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