胡萝卜能和白萝卜一起吃吗？

男，28岁 2019-07-18

病情描述：我的视力不是很好。我听说胡萝卜对我的眼睛有好处，但是我也喜欢吃白萝卜。我能吃白萝卜和胡萝卜能一起吃吗

陈启众副主任医师 营养科宁夏医科大学总医院三甲

白萝卜适用于胃炎患者。胡萝卜可以减轻过度使用眼睛和经常熬夜的人的疲劳。白萝卜和胡萝卜不能一起食用，因为胡萝卜含有一种叫做溶菌酶的物质，它能破坏白萝卜中含量极高的维生素C。建议不要同时吃胡萝卜和白萝卜，这样会影响影响它们的营养的吸收，另外，胡萝卜+绿豆芽可排毒瘦身，胡萝卜+莴笋可强心健脾，胡萝卜+西兰花可预防消化系统疾病。胡萝卜+豆浆可增强免疫力，胡萝卜和猕猴桃:它会破坏食物中的营养，使我们的身体无法吸收所需的营养，这对我们的身体非常不利。胡萝卜和菊花:它损害维生素C。

2019-07-18

相关问答

萝卜和胡萝卜可以一起吃吗

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

萝卜，作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化。注

胡萝卜和白萝卜能一起吃吗？

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

胡萝卜和白萝卜不可以一起吃，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，白萝卜中维生素C的含量非

胡萝卜可以和白萝卜一起吃吗

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

虽然胡萝卜和白萝卜对人体有益，但它们不能一起吃。为什么？这是由它们不同的特性决定

胡萝卜能不能和白萝卜一起吃？