减肥期间吃什么主食

在减肥过程中多吃五谷杂粮，主要包括小米、玉米、荞麦、燕麦、土豆、红薯、高粱。用这些食物替代主食当中的精米、精面，也就是馒头、米饭，效果要好得很多。五谷杂粮当中膳食纤维丰富，升糖指数低，饱腹感强，有利于患者控制住饮食的总入量。

膳食纤维丰富，可以增加肠道的蠕动，减少食物在肠道中的停留，尤其是对脂类的吸收有一定控制。在减肥过程中除了控制主食以外，要少吃高热量、高油脂、高蛋白食物。

同时要增加一定的运动量，每天运动30分钟左右，每周运动4~5次，根据患者自身的体能来决定。运动方面可以进行跳操、跳绳、跑步。饮食加上运动是减肥的最好方法。