吃饭以后喝水会不会发胖，与喝水的质量有一定关系。

如果吃的饭是控制的，是按照每天进食的热量进行，但是饭后喝的水里面是加糖的成分，比如甜品、饮料，这时就容易发生肥胖。如果吃饭以后喝的水是矿泉水或者白开水，就不会发胖。

人体是否发胖与喝普通的水没有关系，主要跟每天进食的热量有一定关系。如果进食的热量偏多，超过了机体消耗热量的能力，比如运动量减少，这时机体就会把多余的热量以脂肪的形式储存起来，造成肥胖。所以在吃饭的过程中，喝普通水不会发胖，在减肥的过程中要注意饮食控制，少喝甜品，少喝饮料，多增加运动，才能达到有效地减肥。