吃粗粮对减肥是非常有利，在减肥的过程中，鼓励患者多吃杂粮粗粮，尤其是小米、玉米、荞麦、燕麦。

普通的米和面的含糖量大约是75%，而玉米和小米的含糖量70%~72%。燕麦的含糖量大概只有50%~60%，粗粮的膳食纤维丰富，饱腹感强。同样重量的粮食吃粗粮，增加饱腹感，同时可以增加肠道的蠕动，肠蠕动增强，可以减少碳水化合物，脂肪物质的吸收有利于患者减肥，而且也容易使患者控制住饮食。

在减肥的过程中，一定是管住嘴，迈开腿，由于可以控制住饮食，饱腹感强，再增加一定的运动量，包括游泳、跳绳、跳操，这样就能达到最好的减肥效果。所以减肥的过程中多吃粗粮，少吃细粮对机体有利。