手抽筋的时候，有可能是缺乏维生素D所引起。

例如，在饮食当中，含有维生素D和钙的食物摄入不足，会导致手足抽筋的症状。这时建议患者应多食用含有钙丰富的食物，例如牛奶和豆制品、瘦肉等。同时建议患者应多晒太阳、多运动，有助于钙的吸收。

在临床上，其他原因也有可能导致手抽搐。例如，当癫痫发作的时候，患者会出现手足抽搐的症状，患者还会伴有明显的意识障碍，可通过脑CT和脑电图等检查，明确诊断。需要根据患者的病情，选择抗癫痫药物控制病情。