食物是不能治疗便秘的，可以辅助改善便秘症状。

首先，要食用膳食纤维丰富的食物，比如芹菜、韭菜、胡萝卜、竹笋等这些食物。经过胃消化后，残留较多的食物残渣，可以增强肠道的蠕动，有利于缓解便秘。芝麻、花生、核桃等这些食物也可以滋润肠道，有利于粪便顺畅排出。还可以多吃芋头、红薯也可以起到润肠通便的作用。黑木耳能够将肠道内的毒素垃圾清出肠道，也有助于缓解便秘。

平时还要加强运动，促进消化，促进肠道蠕动增快，每天要保持大量的饮水，补充肠道内的水分。