便秘时应少吃辛辣、刺激等食物。便秘患者多数是由于肠道菌群紊乱所致，体内缺乏足够的粗纤维，最终直观的表现则为粪便的粘稠度大大提高，使得患者排便困难。而过食火锅、烧烤等这些辛辣、刺激性较强的食物，则有可能加剧上述表现。

因此，对于便秘的患者建议尽可能避免此类食物的摄入。多饮水、多食新鲜蔬果等粗纤维膳食，可帮助缓解便秘症状。同时需注意作息习惯等的科学养成。

若便秘情况持续、甚至加重时需及时就医，寻求专业医生的帮助，否则容易继发痔疮等疾病。