每天吃豆腐可以起到减肥的作用，但只能起到辅助性作用。

豆腐中含有的营养物质比较丰富，而且热量比较低，适当吃能及时补充体内所需的营养物质，而且能产生饱胀感，进而减少对其他食物的摄入量，所以可以起到辅助减肥的作用。

想要减肥，每天一定要多注意减少高热量食物的摄入量，但是不建议长期大量吃单一的食物，会导致对其他营养物质的摄入不均衡出现并发症。想要减肥除了要多注意饮食结构调整外，还需要适当进行有氧运动。