紫薯血糖高可以吃吗

血糖高的患者不建议吃紫薯。

紫薯中主要含有的是淀粉、纤维素，是升糖指数比较高的食物。如果在血糖较高的情况下食用，可能会引起血糖更加升高，不易控制血糖平稳。如果在平时血糖控制平稳的情况下，可以少量适当地食用。

所以血糖高的患者在日常生活中要注意合理的饮食搭配，尽量避免食用紫薯、红薯、土豆、山药等富含碳水化合物较高的食物。也要尽量避免食用高脂肪的食物，可以多食用优质蛋白、富含纤维素和维生素的食物。而且在日常蔬菜和水果当中也要尽量选择升糖指数较低的食物，才有利于控制血糖。