中风的人可以适当的喝豆奶，因为豆奶含有丰富的营养物质，对于补充人体所需要的蛋白、矿物质以及其他的必须的营养，都会起到非常好的效果。所以中风的病人，适当的喝牛奶会起到非常好的营养效果。

当然如果患者病情比较严重，特别是脑出血的患者，出现频繁呕吐的时候，是不适合喝豆奶，以及存在消化不良、腹胀的患者，可能会加重腹胀的表现，所以中风的病人是否可以喝牛奶，应该根据中风患者的具体病情来决定。