四季豆和西红柿可以一起吃，因为这是两种比较常见的食材，在一起吃不会有食物间的相互影响产生。

但是，四季豆一定要煮熟再食用，否则食物中含有的皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制物等可能会引起患者出现恶心、呕吐、腹泻、头晕、心慌等食物中毒现象。一般及时发现、积极治疗就能明显缓解，预后良好。而西红柿可以搭配其他食材炒着吃，也可以凉拌着吃，口感比较酸甜，有增进食欲，帮助消化的作用。

进食前一定要清洗干净，而且不要吃变质、腐败的食物，以免会引起感染性腹泻等疾病产生。