产妇坐月子吃什么对产妇非常重要，以下有几种月子早餐食谱，可以帮助产妇早日恢复健康。

地瓜小米粥：可将30克地瓜去皮切成小块，加小米50克，再加入适量的水，小火慢熬成粥，食用时加入少许红糖。

米酒蒸鸡蛋：将500克米酒放在碗中，打入鸡蛋，蒸30分钟左右取出，加入适量的桂花和白糖。

菠菜猪肝汤：将100克猪肝切成小薄片，菠菜切碎，锅内放入清汤，烧开后加入猪肝菠菜，加入少许调料调味，待汤开时撇净汤内浮沫，淋上少许香油即可食用。