血脂高的饮食注意事项：

1.要坚持低脂饮食，尽量少吃一些油腻的食物，例如油煎食物或油炸食物，而且要少吃奶油、蛋黄、动物内脏、肥肉等。

2.平时应该多吃一些新鲜的蔬菜、水果，尤其是应该适当的摄入一些富含膳食纤维的蔬菜、水果，因为膳食纤维能够很好的和胆汁酸结合，可以增加胆盐的排泄，有效的降低血清胆固醇。而且在吃水果时，少吃含糖量比较高的水果。

3.在选择肉食时，尽量能够吃瘦肉、牛肉等。

4.改掉不良的饮食习惯，避免喝浓茶、咖啡、酒、碳酸饮料。