甘油三酯偏高的患者是不建议进食腊肉的。

这是因为腊肉往往含动物油成分多，长期进食这种腊肉，既会引起甘油三酯偏高的现象发生，同时如果已经有甘油三酯偏高，又会加重这种高甘油三酯的现象。并且腊肉中的动物油含饱和脂肪酸比较多，这种饱和脂肪酸本身对心血管也是不利的，会增加动脉粥样硬化疾病的发生和发展。

甘油三酯偏高的患者饮食上除了不建议进食腊肉，还要注意少吃甜品以及油炸的食品，多吃蔬菜、水果。同时坚持合理的运动锻炼，日常生活中不要抽烟，并尽量不喝酒，可以有效地预防甘油三酯升高。