甘油三酯偏高是可以吃面食的。这是因为面食主要是由小麦一类的产品制成，这一类食物一般不富含脂肪一类的物质，不会增加高血脂现象的发生。因此，甘油三酯偏高的患者可以进食面食一类的食物。

甘油三酯偏高的饮食方面，除了面食不受影响，蔬菜、水果一类的食物也不会引起甘油三酯升高现象发生，并且蔬菜、水果，尤其是富含粗纤维以及维生素的蔬菜、水果，对甘油三酯升高的现象有轻度的降低作用，比如苦瓜、芹菜以及西红柿、猕猴桃等，有助于身体健康。

同时，日常生活中不抽烟、不喝酒，配合坚持锻炼，避免暴饮暴食，往往可以有效预防甘油三酯升高。